早上指定地点乘车出发前往 【彩虹部落】 游览 2 小时 ,彩虹部落土族园是一座大型土族民 俗文化主题公园,坐落在青海省互助土族自治县威远镇西南部,距青海省会西宁 30 公里,也是环西宁 旅游圈中的一个重要景点。彩虹部落土族园主要旅游项目有;百年老油坊、世义德酒坊、马术俱乐部、 射箭场、活佛院、安召广场、土司府、庄廓院、生产生活展示馆、土族服饰展示馆、土族祭坛、宗教展 示馆、非物质文化遗产传承保护中心、土族大牌坊、彩虹门、十八坊商业街及吐谷浑大营。后参观【青裸酒之源 】游览 1.5 小时,走进“ 中国青稞酒之源”展馆,可以看到这样的文字:考古学家在天佑德青 稞酒的所在地互助县金禅口齐家文化遗址发现了青藏高原迄今为止最早的青稞,距今已有 4000 年左右 。中国酒文化专家全面考证后,互助金禅口被认定是中国青稞酒之源。“青稞酒,是青海人生活中的必 需品 ,是流淌在青海人身体中的精神血液 ,是青海人生命中的文化基因 ,更是青海人心中的青海符号。 ”李银会说,青稞是一种耐寒、耐强日照、耐贫瘠的农作物,主要种植于我国西藏、青海、甘肃的甘南 等高寒地区 ,独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染环境 ,具有纯净、天然、绿色、有机的品质。 “青稞对 4000 年前人类在高原定居起到了至关重要的作用,而酒在人类文明的发展中也是不可缺少的 部分 ,以青稞为原料酿酒 ,是就地取材 ,一方水土养一方人的结果。结束游览吃晚餐”后乘车赴西宁, 晚上入住西宁酒店。